一天一个菜，适合单身年轻人。

虽然单身，但也不要亏待自己。

清炒青虾:将青虾洗净，挑出虾线。油烧热，放入葱姜蒜小干辣椒，倒入虾仁，加盐，鸡精，少许料酒，少许糖，虾仁变红，锅里就没有汤了。火候要大，虾要嫩。简单又有营养。

双耳菜:银耳、木耳泡发，木耳要用开水焯一下，撕成均匀的片。将黄瓜、胡萝卜(用水焯过)、芹菜(焯过)和洋葱切丁，捣碎。把所有材料放在一起，包括家盐，鸡精，海天鲜酱油(少许)等。

银耳莲子汤:莲子加水蒸熟，去核。将泡好的银耳切块，和莲子一起倒入开水的砂锅中。加入少许枸杞和少许蜂蜜煮沸。

我推荐一份热汤，一份凉汤，吃好喝好睡，吃好喝好睡