有机生命，有机生命

不同的组织对“有机农业”有不同的定义。比如权威机构IFOAM对有机农业的定义是:“有机农业是一种生产系统，能够维持土壤健康、生态系统和人类生存。它取决于适合当地条件的生态过程、生物多样性和循环，而不是产生不利影响的人工投入。有机农业结合了传统、创新和技术，有益于所有生物的环境，促进和谐的关系和良好的生活质量。”

《中华人民共和国国家标准:有机产品》中的定义是，有机农业是“遵循特定的农业生产原则，不使用通过基因工程获得的生物及其产品，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业之间的平衡，采用一系列可持续的农业技术，维持农业生产系统持续稳定发展的农业生产方式。”

有机食品，即通过有机农业体系生产的食品。然而，有机饮食不仅仅是吃有机食品那么简单，更是践行了选择“当时、当地、时令”食品的理念，降低运输和生产的环境成本，同时消费者也能获得更健康的食品。并且也懂得珍惜食物，不浪费。