谷物蛋糕做法

导语:五谷糕属于健康零食。由小米、红豆、红米、紫米和小麦米制成的糕点营养丰富，非常健康。还能补充人体所需的维生素。以下是我为大家整理的麦片蛋糕做法大全，希望对大家有所帮助！

佐料

马蹄粉320克

粗粮半碗

制作全麦蛋糕的步骤

提前一晚泡半碗粗粮，把泡好的粗粮放进小锅里煮。煮粗粮的水是一份水，650ml(加一份糖煮)。

粗粮煮熟后，把粗粮和糖浆分开，粗粮煮熟后，把粗粮和糖浆分开。

将冷却后的糖水混入马蹄粉中，放入料理机中，打浆后过滤，然后撇去气泡。将剩余的160克水和45克糖一起煮至糖融化，然后将糖水冷却，加入剩余部分的马蹄粉，搅拌至无颗粒。

在盘子的四周和底部涂上一层薄薄的油，在盘子里倒入适量的浆料，加入适量的粗粮，用保鲜膜封好，放入锅中蒸熟。

第一层蒸五六分钟后，出锅，剪去保鲜膜，倒入第二层粉浆，封好保鲜膜，再出锅蒸。像这样重复。粗粮加到第一层，不加到第二层，加到第三层，依此类推。

用水果刀取下模具包在盘子外围，切成任意形状。