有什么简单的冷饮吗?
半个哈密瓜,三茶匙糖粉,一茶匙半杯(四盎司)水和柠檬汁。切成小块,在搅拌机里和其他的一起搅拌。可以在酒杯中加入少量的白酒和碎冰。
2.苹果汁:
一个苹果,两根芹菜,一茶匙柠檬汁和一点红酒。将苹果去皮,切成小块,芹菜切段,放入搅拌机中搅拌,过滤取汁。加入冰块、柠檬汁和葡萄酒,加入酒杯。
3.葡萄汁:
葡萄150g,糖四茶匙,碎冰适量,开水12盎司。用糖和水煮沸,煨10分钟,然后倒入玻璃杯和冰中。
4.香蕉汁:
一根香蕉、一汤匙糖、半杯(四盎司)牛奶和一些碎冰。搅拌并倒入玻璃杯中。加冰。
5、番茄汁:红番茄一个,盐少许。去皮搅打果汁,加入盐或冰到杯子里。
6、柚子汁:半个柚子、一勺糖、碎冰。打,加糖,搅拌均匀。加入冰块,倒入玻璃杯。
7.草莓汁:草莓半杯(约110g),柠檬汁一茶匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。搅拌入杯中
8、黄桃汁:黄桃半个(或罐装),糖一汤匙,炼乳10 ml,水半杯水,碎冰适量。搅入玻璃杯。
9.胡萝卜:两根胡萝卜、一个苹果、一茶匙柠檬汁、半盎司蜂蜜和半杯碎冰。将冰块倒入杯中,搅拌其余的。
西瓜皮果冻
材料:
西瓜皮500克,琼脂15克,糖200克,薄荷叶2片,水600毫升。
生产方法:
将西瓜皮去皮,切成小方块,放入沸水锅中煮3分钟,取出后放入盘中;
锅中加水500毫升,加入150克糖和琼脂,小火煮至琼脂溶解,趁热过滤,倒在西瓜皮上,放凉备用;
将50克白糖放入锅中,加入100毫升水和薄荷叶,大火煮沸,然后冷却备用。
这款果冻清凉甘甜润滑,清凉爽口,有薄荷的香味。
坚果冰淇淋
原料配方坚果糊75g冰牛奶1kg。
生产方法
1.在称好的坚果糊中加入少量热牛奶,调成稀糊状备用。
2.按照冰牛奶的制作方法,在蛋黄中加入热牛奶之前,先加入坚果奶糊,搅拌均匀备用。
3.将搅拌均匀的糊状物放入容器中,送入冰箱冷冻,成品即为坚果冰淇淋。
第四,香蕉冰淇淋
原料配方香蕉(成熟无霉变)柠檬果500g,糖半颗,奶油300g。
生产方法
1.清洗柠檬,挤出柠檬汁。
2.将预先称好的白糖放入约500克水中,加热至完全溶解,然后过滤。
3.将准备好的香蕉洗净去皮,捣成糊状,加入过滤后的糖水,搅拌均匀,然后加入新鲜柠檬汁,搅拌均匀。
4.半成品冷却后,与称量好的奶油混合,放入容器,送入冰箱冷冻,成品为香蕉冰淇淋。
布丁刨冰
配料:刨冰、鸡蛋布丁、绿豆红豆、冰淇淋。
练习:
1。先把冰淇淋铺在杯底,然后加入布丁。
2。然后把刨冰放进杯子里,再把豌豆放进去装饰。