蒸五花的做法,如何让健康萝卜蒸五花好吃?

食品

佐料

白萝卜

500克

五花肉

500克

佐料

青葱

10g

精力

10g

大蒜

20克

肉桂色

5g

八个角度

1件

适量的

适量的

淡酱油

适量的

老抽

适量的

步骤

1.1.白萝卜,五花去皮切片(必要时)。

2.2.根据口味加入调料,葱、姜、蒜切片。

3.3.五花肉入锅,下油炒葱姜蒜。翻炒一段时间,直到五花肉油到可以接受的程度。

4.4.加入白萝卜,加入适量的糖,和酱油。

5.5.将整个萝卜翻炒三两分钟,直到白萝卜露出水面,然后放入碗中蒸10-20min。时间看个人喜好。今天是给家里宝宝吃的,所以蒸了20分钟,萝卜入口即化,香花不腻。

6.6.成品就可以吃了!

技巧

白萝卜片稍微厚一点,煮后味道更丰富更美味。

老酱油比一个酱油好吃。不喜欢的不用放。