如何做白菜心好吃

“百菜不如大白菜。大白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠排毒，还能刺激肠胃蠕动，促进排泄，帮助消化。白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃白菜能起到很好的护肤美容作用。”

材料

佐料

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300克卷心菜

佐料

盐

4克

青葱

1段

精力

1街区

干红辣椒

二

精制糖

1茶匙

白醋

2汤匙

四川胡椒

10胶囊

食用油

1汤匙

凉拌白菜心的做法

1.

原材料。

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2.

把卷心菜拿出来。

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3.

大白菜切丝。

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4.

撒些盐，腌制30分钟。

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5.

倒掉水。

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6.

加入糖和白醋，搅拌均匀。

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7.

加入葱丝、姜丝、胡椒粉丝。

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8.

将油倒入炒锅，炒一些胡椒粉至香。

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9.

趁热把油倒在辣椒丝上，拌匀。

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10.

上菜。

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凉拌白菜心成品图

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烹饪诀窍

这是一道非常简单的凉拌沙拉。