众所周知梅花鹿都是宝。未来饲养梅花鹿的前景如何？

1.梅花鹿养殖的发展前景

梅花鹿作为我国特有的养殖业，具有鹿种好、产绒量高、品质好的特点。即使在世界上，也能排第一。近年来，它在一些亚洲国家，尤其是日本和韩国有着非常火爆的市场。同时，随着我国人民生活水平的提高，人们越来越重视健康和养生。现在鹿茸不再是奢侈品，而是人人都愿意选择的保健品。

同时，除鹿茸外，一些副产品如骨、血、皮等也成为保健品的重要原料，获得了较好的市场。综上所述，根据梅花鹿养殖现状，可以从梅花鹿养殖场数量、梅花鹿养殖规模、梅花鹿繁殖能力、梅花鹿产品加工销售、梅花鹿产品开发等方面进行借鉴。

多角度分析问题，寻找解决方案，制定更加科学合理的方案，从而不断提高工作效率和质量，找到突破口，推动张掖市梅花鹿产业良性持续发展。

2 .梅花鹿产品加工及销售

在鹿茸的加工中，传统的方法是以水煮为主，结合风干、烘干等技术。然而，随着现代技术的发展，鹿茸的加工主要采用远红外微波烘烤结合水煮的方法。

加工后带血的鹿茸可达80%，不带血的鹿茸可达20%。其中常见的花叉、花杠、梅花鹿茸都属于血鹿茸[2]。此外，根据鹿茸在中国的销售情况，约有30% ~ 40%会作为中药销往中国，其余60% ~ 70%会通过香港、深圳等地区转售给东南亚国家，修剪后的鹿茸往往直接销往韩国。

然而，张掖市的鹿茸还缺乏深加工，销售的鹿茸产品多为初级产品，这对抢占国际市场十分不利。为了改变这种状况，必须进一步提高技术创新，打造品牌和生产链，提高产品附加值，在市场竞争中抢占先机，创造更大的经济效益。

3.梅花鹿产品的开发梅花鹿产品的开发主要以名贵中药材为主。

鹿茸含有多种生物活性物质，食用后能促进人体新陈代谢，提高免疫力，强身健体。