外出养生:外出吃什么?

二十四节气中最热的是“三伏天”。除了天气闷热潮湿,我们往往会选择用一点东西来强身健体。其实很多人都会选择一些节气来养生。那么,你知道外出时应该吃什么吗?

接下来,我们一起来寻找答案吧!

第一,顺滑的食物最好。

比如梨(生吃或蒸熟后再吃)、百合、玉竹、沙参、石斛、菱角、枸杞等。能润心肺,养胃阴。而胶质或黏质的食物也有“润燥”的功效,如银耳、海带、山药、莲藕、秋葵、蘑菇、海参、海蜇皮等。

老中医说吃猪蹄养生是因为猪皮富含胶质,可以润燥,但如果平时运动少的人怕吃猪蹄太油,可以服用植物胶代替。另外,含油的坚果,如芝麻、杏仁、熟花生等。,还能达到润肠通便的效果。至于煎、烤、辣等燥热食物,应尽量避免,以免消耗津液,加重秋燥症状。

第二,多喝水

要想摆脱秋燥,就必须养阴,而养阴的关键点就是保水。除了多吃些顺滑的食物,水分的摄入也是必不可少的。建议早上起床后喝一杯温水,可以让整个消化系统都清醒过来,肠道开始蠕动,就会想上厕所,当然也不会便秘。但不要喝凉水,因为人的脾胃喜温忌寒,室温以下的水喝多了对身体有害。

多喝水很重要,喝水的方法也要注意。喝水的时候,最好是一小口一小口的喝,分几次喝,一次不要灌太大,否则身体无法有效吸收和分配。水喝多了就像一场突如其来的大雨,特别是对于循环不畅,经络容易堵塞的人,会造成局部的洪水,也就是水肿。

第三,多喝蜂蜜水

另外,中医还有一个补水的小秘方,就是喝蜂蜜水。蜂蜜能润燥、清热、润肺、止咳、通便、润肤。当它与水混合后,不仅可以补充水分,还可以预防许多秋燥引起的干燥症状,还可以抗衰老。是秋季养生的简单药方。但由于蜂蜜中可能含有一些厌氧菌,婴幼儿、胃肠道过于敏感的人,或者吃甜食容易胃酸的人,都应避免食用。

喜欢喝茶的人,秋天可以用菊花泡茶,半发酵乌龙茶也是不错的选择。适量饮酒有助于润喉,生津,清除体内积热。

四、兼具补水润燥功效的粥。

秋季早餐如果能吃一些温粥或药粥,可以说是养生的良方,尤其是脾胃虚寒、消化吸收功能差的人。吃粥有助于健脾胃,补中气。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥、芝麻糊都是很好的健康早餐。

中医提醒,老年人、体质较弱的人,或者每年冬天明显感觉不舒服的人,要从秋天开始调理保养身体,多喝水,多吃滋阴润燥的食物,增强身体的抵抗力。

五、药膳DIY

1,双银百合汤

银耳100g,银杏15g,百合30g,红枣20枚,冰糖适量。将银耳煮一会儿,再放入银杏、百合、红枣煮,再放入冰糖煨一会儿。

2、川北冰糖梨

将1个梨去核,将6克贝母粉和10克冰糖放入梨中,蒸熟后早晚各吃一次。川贝冰糖梨具有润燥生津的功效,可防治咽喉肿痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、嘴唇干裂。

住宿当天吃什么?

南方人在三伏天的饮食习惯也因地域不同而不同:上海人讲究“二伏茶配馄饨头”;杭州人讲究“头上有火腿,脚上有金蹄子的鸡”;南昌人讲究“头上吃鸡鸭”;湖南人和江西人也讲究低头吃鸡,认为“沉浮吃一只鸡,健康一年。”对于北方人,尤其是住在皇城根的老北京人来说,特别关心三伏天吃什么。他们讲究“饺子落面子,三伏天煎饼摊鸡蛋”。