喝银耳红枣汤的好处

银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤免疫力。

功效二:

银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，有利于生长发育。

功效三:

银耳中的多糖能增强人体免疫力，有补气血的作用。

功效四:

银耳富含天然胶质，具有滋阴润燥、清热的功效。长期坚持饮用银耳汤可以滋润皮肤，美容养颜。

功效五:

银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，减轻体重。

银耳大枣汤是一种以银耳、大枣为主要食材的家常汤，可以适当添加莲子、枸杞等食材。具有宁心安神、益智健脑、增进食欲功效。

银耳红枣汤的做法:将银耳放入温水中浸泡30分钟。待银耳发育完全后，用清水洗净并去根，将银耳撕成小块；放入锅中，加水，大火烧开，加入洗净的红枣和冰糖，一起煮约10分钟，再小火炖一两个小时，加入适量冰糖调味。