做固元膏应该用什么黄酒？

半甜黄酒是医学上非常重要的辅料或“药物引子”。半甜黄酒常用于浸泡、蒸煮某些中草药或调制药丸及各种药酒。据统计，需要以半甜黄酒为酒基配制的药酒有70多种。

半甜米酒的另一个作用是调味。半甜型黄酒酒精度适中，风味浓郁，氨基酸等风味物质丰富。人们喜欢用半甜的黄酒作为调味品。

综上所述，半甜黄酒是制作固元膏的最佳方法。

制作固原膏的其他材料:

1，核桃

最好选择不带油的白核肉，核体饱满、油润、完整；无霉变、变质、爆裂声和虫蛀；应包装在干净的包装袋中，并放置在通风干燥的地方，以防止发霉和含油。

2.黑芝麻

最好用大的，黑的，饱满的，无杂质的；应使用清洁的包装袋包装，不得与其他有异味、油污的产品存放在一起，以免造成污染。

3.枣

买带核的新鲜干枣。杜绝吃了发霉。大枣去皮，去皮，加工成枣泥。由于枣泥在空气中容易变质腐烂，故去核加工成枣泥后立即制作固元泥。

4.阿胶

选用东阿阿胶，虽然价格贵一些，但是功效可以保证。

5、冰糖

冰糖透明的质量最好，纯度高，杂质少，口感甜，半透明的次之。

扩展数据:

半甜黄酒酒精度低，耗粮少，富含对人体有益的氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质元素，营养丰富。

其中，以浙江绍兴酒为代表的麦曲黄酒是黄酒中历史最悠久、最具代表性的产品。

山东即墨老酒是北方小米黄酒的典型代表。

福建龙岩沉酒和福建老酒是红曲黄酒的典型代表。

酒可以活血、舒筋活络，而黄酒不同于白酒、啤酒，相对温和、无刺激性。将其加入固元膏中，可以增加药效，有助于延长保存时间。对于孩子来说，可以用口味较淡的料酒代替。

百度百科-固元膏

百度百科-半甜米酒