宜丰什么最好?
宜丰特产之一:竹笋不仅辅助名菜,还具有可观的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2和c。每100克鲜竹笋含有9.79克干物质、3.28克蛋白质、4.47克碳水化合物、0.9克纤维素、0.13克脂肪、22毫克钙、56毫克磷和0.1毫克铁以及维生素的含量而且竹笋的蛋白质比较优越,包括赖氨酸、色氨酸、苏氨酸和苯丙氨酸,对蛋白质代谢有重要作用的谷氨酸,以及能维持蛋白质构型的胱氨酸。它是一种极好的保健蔬菜。据医生研究,由于竹笋含有多种维生素和纤维素,具有防癌抗癌作用。胖人吃竹笋还能促进消化,是肥胖者减肥的佳品。健康专家认为,竹林里的人寿命更长,很少患高血压,这与经常吃竹笋有关。本品精选超鲜竹笋加工而成。营养丰富,味道鲜美,配方多样,是宴会和其他烹饪的美味调料。注意:清水浸泡24小时后,可随时附送各种食谱。