被评为世界第一的新加坡有哪些好吃的街边小吃？
01海南鸡饭海南鸡饭起源于海南省文昌市，俗称文昌鸡饭，至今仍在新加坡发扬光大，成为新加坡人的“国饭”。嫩滑的鸡胸肉配香米，蘸上一点特别的辣酱，姜和黑酱油，真的很好吃。
咖啡椰子吐司咖啡椰子吐司是新加坡人的早餐，几乎所有的咖啡馆都有卖。然而，广告牌上的咖啡椰子吐司一定是齐秦的。标准的套餐内容是，一片咖啡椰子吐司，一杯南洋现磨咖啡，一碗半熟的鸡蛋，一份报纸，这才是南洋最正宗的魅力。
Bak Ku茶Bak Ku茶，早年由下南亚地区的劳动者发明的养生汤。它始于马来西亚的巴生港，至今仍在新加坡发扬光大。汤底鲜美的巴库骨茶，大致可以分为福建派和潮州派。
新加坡以潮剧派为主，最著名的巴库查是黄亚精品巴库查，汤底清亮，加了很多辣椒和大蒜，所以辣椒的味道偏。把油条渗透到肉骨茶汤里，直到软嫩。咬下去，在嘴里溅起一包果汁。太好吃了！
乐沙本身就是一个‘大杂烩’，东南亚各地都有吃，口味也各种各样。看起来很黑的一道菜，但一定好吃到让人欲罢不能！
在薄薄的擀面皮里，铺上酱油和蒜蓉辣椒酱，再抹上油麦菜、豆芽、水煮菜、花碎、脆粒等。包好后，切成块。很多口吃是进口的，味道很丰富。一口接着一口，停不下来！
将福建面中的猪骨、虾脑熬成醇厚的汤汁，与黄面、米糊一起炖，加入少许海鲜翻炒翻炒糖调味，配以青柠檬、辣酱食用。
虽然是很有名的鸡店，但是也有最正宗的小吃，比如这个田鸡粥。正宗的新加坡蛙粥，牛蛙粥，小米粥都是分开煮的，成熟度不同。煮熟后混合在一起，口感滑嫩，味道浓郁又不失米饭的香气。
椰浆饭是地道的新加坡美食，色香味俱全，用椰奶和香草叶浸泡在粳米中，然后是炸鸡排、石锅鱼脯、炸凤尾鱼、花生、生鸡蛋、黄瓜和辣酱。然而炸鸡排是很多人的最爱，椰奶饭却是——爱吃的人疯了，怕吃的人不愿意尝！
09咖喱鱼头是新加坡创造的地方美食。传说有个新加坡厨师原本想丢掉鱼头，觉得可惜。他用它来煮咖喱酱，结论却是极其美味。咖喱鱼头通常以红鲷鱼或石斑鱼头为主，用咖喱酱炖。
这些都是新加坡好吃的街边小吃。希望能帮助到想去新加坡旅游的朋友。如果你知道什么好吃的零食，请在评论区留言。