牛奶和舒化奶有什么区别？

普通纯牛奶热量高，营养舒适的牛奶脂肪含量低，还添加了“膳食纤维”和“胶原蛋白”。而且舒化奶的营养容易吸收，体重也容易控制。

2、脂肪量:

纯牛奶脂肪含量比较高，舒化奶脂肪含量比较低，还添加了一些膳食纤维和胶原蛋白。适量饮用一些舒化奶，可以有效促进肠道蠕动，可以起到美容养颜、消除色素沉着的作用。

3.就构成而言:

普通纯牛奶基本都是原料奶，富含蛋白质。此外，还含有维生素A、E、D、K等脂溶性维生素，以及钙、镁、钾等多种矿物质营养素。

营养舒化奶也是一种纯牛奶，由于采用无菌技术在纯牛奶的基础上人工添加了乳糖酶，其营养价值略高于普通牛奶。

4、观众:

普通纯牛奶不适合消化不良，肠胃不好的人。舒化奶的作用是让喝牛奶拉肚子的人不再拉肚子，吸收更高效，更适合中老年人的肠胃。

这是因为舒化奶通过乳糖酶分解乳糖，所以一些乳糖不耐受的朋友可以放心喝牛奶。

5、吸收:

普通牛奶不适合吸收能力差的人，而舒化奶有利于人体对钙的吸收和利用。

晚餐摄入的钙大部分在睡前被人体吸收利用。睡眠后，尤其是午夜后，血液中钙的水平会逐渐降低，最后骨组织中的部分钙会溶解到血液中，以维持血钙的稳定平衡。

人民网-牛奶中你不知道的四个秘密

人民网-伊利舒化奶荣获中国营养科学大会“营养创新贡献奖”。