立春节气应该吃什么食物？
时令食物1、蜂蜜:中医认为蜂蜜味甘，入脾胃，能补中焦，润肠通便。春季气候多变，天气忽冷忽热，人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素，并具有清肺解毒的作用，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。
2、韭菜:春季气候不同，需要保养阳气。而韭菜最适合人体阳气，是天然的吗？伟哥？被称为。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素，有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。
3.菠菜:菠菜是一种一年四季都可以吃的蔬菜，但是春天吃更好。？春波？根红绿绿，鲜嫩，最鲜美。春季上市的菠菜，相当有利于排毒，防止春燥。中医也认为菠菜味甘性凉，能养血止血、敛阴润燥。因为菠菜含有较多的草酸，阻碍了钙和铁的吸收，所以要用开水焯一下再炒。
4.甘蔗:属肺胃经，味甘凉，是清肺热的佳品之一。除了含有丰富的糖分和水分外，还含有大量的维生素等对人体新陈代谢非常有益的物质。在南方，人们习惯煮各种糖水，甜甜的花香汁让秋天更美好。
5.荸荠:不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果如何，我们只关心它带给我们什么样的健康。清肺解毒是它最大的功效，清脆多汁的当季菱角无论是作为菜肴，还是作为甜品，都同样受欢迎。
6.石榴:石榴有很浓的异国风味。性温，酸甜可口，入肺、肾、肠，止渴涩肠。是适合保养身体的好食材。而且石榴不同于其他水果，需要我们用心对待珊瑚红色的果实，让这一刻充满童真。
食谱1，花生仁拌芹菜
材料:去皮花生仁100g，芹菜250g，大豆油，酱油，精盐，味精，糖，醋，花椒油。
做法:炒锅加热豆油，炒花生，取出。将芹菜去根去叶，切成3厘米长的片，放入水锅中焯一下，捞出，用冷水冲洗干净，控水，将芹菜和花生仁放入盘中，将酱油、精盐、糖、味精、醋、花椒油放入小碗中，倒入盘中，拌匀即可作为菜肴。
功效:具有清热和胃的功效。
2、芹菜首乌瘦肉粥
材料:芹菜150克，制首乌30克，猪肉末50克，小米100克，精盐和味精。
做法:将制首乌洗净切片，晒干或烘干，研成细粉备用。芹菜洗净，取其叶柄和茎，细切成粗粉备用。将小米洗净，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，加入瘦肉粉，再放入黄酒中煮，小火煨30分钟，加入芹菜粉和制何首乌，拌匀，继续小火煨20分钟，粥熟时加入精盐和味精，拌匀。
功效:具有滋补肝肾、平肝降脂的功效。
忌辛辣食物，少吃辛辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后，少吃辛辣食物和油炸、烧烤食物。与冬季不同，立春应少吃麻辣火锅，也少吃羊肉和狗肉，因为这些食物可能会失去阳气，导致上火。
其实过了春天还是有很多禁忌的，比如春节要保持良好的饮食习惯，因为春节会有很多好吃的。很多人回家过年，自然缺少运动，吃的多。这时候脂肪就容易堆积。很多人都表示过春节都胖了，不要暴饮暴食，合理安排。食物？偶尔不能天天熬夜，等等。
一年之计在于春。从立春开始，跟随春天万物生机勃勃的天气，注意调理身体，会让你有一个强壮的身体，迎来新的一年。
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