有哪些适合中老年人的养生食谱?
(1)弹簧
春天要吃一些温热清淡的食物,如竹笋、菠菜、菌类等。尤其是用菌类煮汤,非常重要,可以提高人体免疫力。
(2)夏天
在天气非常炎热的夏季,人们需要以清淡饮食和保健为主,多吃一些解毒散热的食物。多吃水果蔬菜,多吃点“苦”是可以的。另外,夏天一定要避免少吃冰镇食物或饮料,以减少对脾胃的伤害。
(3)秋天
秋天比较干燥。这个时候要注意滋阴润燥,多吃润燥的食材,或者煮一些润燥生津的食谱。其中,建议多吃秋梨、猪肺、川贝等食材。
(4)冬季
冬天来了,需要注意进补,少吃辛辣刺激的食物,多吃滋补的食物,多喝汤,少吃油炸的食物,这一点很重要。