桂圆大米燕麦片-补钙和降低胆固醇

燕麦是一种很常见的杂粮，不同的做法有不同的味道。可以煮粥，也可以煮饭。燕麦和大米粥一起吃是很常见的吃法，可以促进新陈代谢。不知道大家有没有试过桂圆大米燕麦片，可以补钙，降低胆固醇。我们来看看做法。

桂圆大米燕麦粥

工作方法

1.首先，将大米浸泡在冷水中半小时，让米粒膨胀。这样做的好处是煮粥省时，煮出来的粥糯糯的，味道也不错。

2.将锅里的所有材料煮沸。用开水煮粥比用凉水煮粥更省时间，底部也不会有糊。

3.先用大火煮开，再小火炖30分钟左右。

4.往一个方向搅拌，可以把粥做得“浓稠”，也就是让米粒饱满、酥脆、厚实。

5.粥改文火后10分钟左右加入少许色拉油，做出来的粥色泽鲜艳，入口鲜滑。

营养价值

燕麦不仅味道鲜美，而且营养价值很高。含有钙、磷、铁、锌等矿物质，具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用。也是很好的补钙品，能有效降低人体内的胆固醇。

用燕麦片煮的粥，含有丰富的镁和维生素B1，还含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，能降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘有辅助作用。未煮过的燕麦麸含有丰富的镁、维生素B1、磷和钾，还含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。燕麦在降低血压和胆固醇、防治大肠癌和心脏病等方面的医疗价值和保健功能已经得到国内外医学界的认可。桂圆既能养胃，又能补气血，能改善气虚或血液循环不足的情况，还能促进新陈代谢，预防疾病。这样的粥是养生的好选择。

桂圆大米燕麦片的具体做法和营养价值大家都知道。经常吃这种食物可以补充丰富的维生素和矿物质，对健康有重要意义。补钙和降低胆固醇可以预防疾病，有清热解毒的作用。