蚝油是头发吗？

蚝油不是发物，发物是指营养丰富或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧疾)或加重已有疾病的食物。石油消费不属于这类食物。

蚝油是用牡蛎(牡蛎)制成的调味品。蚝油是广东常用的传统鲜味调味料，也是酱类最大的产品之一。它是由被称为“海底牛奶”的牡蛎，经过蒸煮、浓缩汁液和添加辅料制成的。

蚝油味道鲜美，牡蛎味浓郁，稠厚适中，营养价值高。它也是制作传统粤菜如鲜蘑菇牛肉、蚝油青菜和蚝油面条的主要原料。

扩展数据

蚝油的主要功效:

1，蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用来补充多种氨基酸和微量元素，其中包括锌，是缺锌人群的首选；

2.蚝油中的氨基酸多达22种，各种氨基酸含量协调平衡。其中谷氨酸的含量占总量的一半，用核酸* * *，构成了蚝油的主体。两者含量越高，蚝油味道越鲜美。

3、蚝油中含有丰富的牛磺酸，可以增强人体免疫力等保健功能。

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