蜂蜜怎么吃对身体更有益？

蜂蜜自古以来就被视为滋补养颜的圣品，价格也很便宜，冲泡更是方便。用蜂蜜1和开水10的比例，三分钟就可以做出美味的蜂蜜汁，添加到其他果汁和茶中，代替糖，对身体有无穷的好处。

蜂蜜的特点是，一旦进入人体，会立即被吸收并转化为能量，不会有沙子分解钙的缺点。中医用药时，常用蜂蜜作为治疗咳嗽、烫伤、利尿、鼻炎、胃痛等症状的药物。在过去，人类的蜂蜜甚至被制成敷料产品，所以蜂蜜是一种内服和外用的好东西。

害怕肥胖的人可以在任何饮料中加入蜂蜜。它的甜味很香，但对身体无害。它含有多糖、花粉、蜂王浆、蔗糖、矿物质、酵母等多种营养成分。，具有镇定精神、改善虚弱体质、排毒、消除疲劳的功效。便秘的人可以喝蜂蜜改善。

蜂蜜对小婴儿来说是致命的。

夏天来了，身体最需要的就是清火排毒。让蜂蜜成为你的清道夫吧！但是，喝蜂蜜也是禁忌。一岁前的宝宝最好不要喝，因为蜂蜜中含有细菌，对抵抗力弱的宝宝是很强的威胁。以前也发生过婴儿喝了蜂蜜差点死掉的事情。因为医生通常会建议刚出生的父母训练宝宝喝水，而且可以加点甜味让宝宝对水有好感，所以也有人给宝宝喝蜂蜜。事实上，这是一种致命的行为。

中国古代医学家为我们提供了最佳的饮食处方:“早上盐水，晚上蜂蜜汤。”白天喝盐水，晚上喝蜂蜜水，不仅是补充人体水分的好方法，也是养生抗衰老的好饮食。

蜂蜜的营养价值

蜂蜜的营养价值比糖高。它的主要成分是葡萄糖和果糖，非常有利于人体消化吸收，不像白糖会增加肠胃负担。果糖不会将多余的糖分转化为脂肪储存在体内，这是蜂蜜的可贵特性。还含有丰富的矿物质，如有益身心的钾、有镇静作用的镁、强筋壮骨的钙、补血的铁和铜、健脑的磷和多种对身体有益的维生素，以及氨基酸、酶和有机酸。

蜂蜜具有强身健体、提高脑力、增加血红蛋白、改善心肌等重要生理功能。孩子经常食用蜂蜜有利于生长发育，牙齿和骨骼会长得又快又结实，抗病能力也能增强。

蜂蜜不能用开水吃。

蜂蜜不仅含有65 ~ 80%的葡萄糖和果糖，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是很好的营养食品。

给孩子喝蜂蜜时，一定要用温水喝，水温不要超过60℃。如果将蜂蜜与高温水混合，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏蜂蜜的营养成分。

据实验，开水能分解蜂蜜中的淀粉酶，维生素C的破坏可达20 ~ 50%，其他营养成分也会发生变化，颜色由白转暗，降低了蜂蜜原有的营养价值。