中草药故事-生姜《神农本草经》

中国古代一直有神农尝百草以辨药性的传说。有一次，神农在山上采集草药，误食了一种有毒的植物。他胃痛得像刀割一样，晕倒在一棵树下。等他慢慢醒来，发现躺着的地方有一丛尖尖的树叶和草，散发出浓浓的香气。他闻到的时候，头不晕，胸不闷。于是，神农拔出一棵树，把它的根放在嘴里嚼，又香又辣又凉。过了一段时间，肚子咕咕叫，拉肚子之后，身体还好。因为神农姓姜，就把这种尖叶草命名为“姜”。意思是它让自己起死回生，神奇地发挥作用。民间还有一种说法是“冬吃萝卜夏吃姜，不需要医生开处方。”“上床用萝卜，下床用姜”的说法。

东汉名医张仲景在处方中最擅长使用生姜，主要用于解表、发汗、减少不良反应、止呕、温中散寒。张仲景《金匮要略》中有一方名为“当归生姜羊肉汤”，是治疗血虚感冒的名方。血虚腹部冷痛；对妇女产后虚寒腹痛或虚寒痛经有较好的疗效，现已成为著名的药膳方剂。

据《本草纲目》记载，生姜有四种用途:一是毒半夏、厚朴；发散寒，二也；与大枣同用，辛温益脾胃元气，温中祛湿，三次；与芍药同用，温经散寒。“干姜还能温阳散气，故称‘呕吐圣药’。但生姜辛温，阴虚内热者不宜食用，烂姜也不可食用。在中医里，生姜不同于生姜，干姜、煨姜、炮制姜、姜皮、姜汁，各有不同的功效。

药物的特性

辛，微温。归肺、脾、胃经。

功效

解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解除鱼蟹之毒。

app应用

1.风寒感冒2。脾胃寒证3。胃寒呕吐4。寒痰咳嗽5。鱼蟹中毒。

剂量

煎服，3 ~ 10g。

注意使用

本品助火伤阴，阴虚内热者不宜服用。