每天吃一个鸡蛋好还是两个鸡蛋好？

一天吃几个鸡蛋受健康和每日蛋白质摄入量的影响。如果你的肝肾功能有问题或者你每天摄入的蛋白质很高，那么一个鸡蛋就可以了。如果没有以上问题，最好是两个鸡蛋。

鸡蛋是一种常见的食物，营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质13克，脂肪11.1克，以不饱和脂肪为主，易被人体吸收。此外，还含有510毫克的胆固醇、丰富的卵磷脂、人体必需的微量元素和氨基酸，具有很高的食用价值。

其中，胆固醇可以参与胆汁酸、维生素D和激素的合成。卵磷脂是神经系统中非常重要的营养元素，蛋氨酸是人体必需的氨基酸，是谷类和豆类中缺乏的。所以，如果肝肾功能正常，其他饮食中蛋白质摄入不高，最好一天吃两个鸡蛋。

但是，鸡蛋蛋白质含量高也是一件坏事。蛋白质过多会加重肝肾负担。如果肝肾功能有问题，最好一天吃一个鸡蛋。

综上所述，一天吃几个鸡蛋是受身体原因的影响。正常人一天吃两个鸡蛋比较好，肝肾功能有问题的人一天吃一个鸡蛋比较好。