酸辣爽口超级开胃,吃起来停不下来。金汤蛤肉怎么做?
蛤蜊是一种非常美味的海鲜,营养丰富,因此受到许多人的喜爱。很多人经常吃蛤蜊,熟悉蛤蜊的各种方法。但是有一道菜很多人不常见到,那就是金汤蛤蜊肉,光看名字就让人垂涎三尺。就看怎么把蛤蜊变成金汤了。而且金汤蛤肉听起来像是养生补品,所以也深受大家喜爱。金汤蛤肉酸酸爽口,超级开胃,吃着吃着就停不下来。那么,金汤蛤肉怎么做呢?接下来给大家分享一下家里用金汤做蛤蜊肉的做法。学了之后,你肯定会想在家吃。
首先把蛤蜊清洗干净,准备好各种配菜和调料,做成金汤蛤蜊肉。首先将蛤蜊清洗干净,然后准备各种调料,包括辣椒、花椒粉、酱油、醋、辣椒酱等。,再准备一点豆芽和娃娃菜作为配菜,将两种蔬菜焯一下备用。
二、翻炒金汤酱等各种酱料,然后放入蛤蜊炖,锅中倒入食用油,放入辣椒酱和金汤酱翻炒。差不多炒熟后,加入干净的蛤蜊炖。一般水烧开后十分钟。别忘了加适量的盐和胡椒,花椒粉和醋,这样会更香。然后把汤和肉倒入盖着豆芽和娃娃菜的锅里。
第三,将煮熟的蛤蜊捞出,然后倒入热油。如果喜欢吃辣,可以在蛤蜊上放一点青红椒,然后把锅里的油烧开,把油倒入锅里,这样一锅酸辣开胃的金汤蛤蜊就出锅了。这样做出来的蛤蜊肉特别嫩,因为没有爆炒
如果大家都是对的?酸辣爽口超级开胃,吃起来停不下来。金汤蛤肉怎么做?你对这个话题有自己的看法。欢迎与我们分享你对这道菜的独特做法。