鸡汤煮的时候可以放什么?
可以放葱姜去腥。
准备材料:三黄鸡、葱、盐、姜、花椒、枸杞、料酒。
1.将鸡洗净,去除内脏和鸡油。
2.将洋葱切好,姜切片。
3、枸杞泡水。
4.锅中加入适量的水和料酒,烧开,放入鸡肉去血泡,捞出备用。
5、溺水鸡用水洗净血沫。
6、加入葱姜料酒烧开,转小火1小时。
7.用勺子去除鸡汤里的油脂。
8.加入枸杞,煮10分钟。
9.加入盐和胡椒调味即可享用。
准备材料:三黄鸡、葱、盐、姜、花椒、枸杞、料酒。
1.将鸡洗净,去除内脏和鸡油。
2.将洋葱切好,姜切片。
3、枸杞泡水。
4.锅中加入适量的水和料酒,烧开,放入鸡肉去血泡,捞出备用。
5、溺水鸡用水洗净血沫。
6、加入葱姜料酒烧开,转小火1小时。
7.用勺子去除鸡汤里的油脂。
8.加入枸杞,煮10分钟。
9.加入盐和胡椒调味即可享用。