夏季养生汤食谱会让你整个夏天都神清气爽。
每个季节都要注意随着天气的变化改变各方面的饮食习惯。大热天不能吃火锅,冬天要咬冰棍,特别是注重健康的人。我们要注意饮食,所以什么样的季节适合喝什么样的养生汤,我们要牢记在心。接下来,我们来看看夏季养生汤食谱。
可能对“你为什么在节气和夏季至日吃饺子”感兴趣?
海鲜冬瓜汤:
配料:鲜虾、海虹、蛤蜊、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
练习:
1.清洗所有材料。冬瓜去皮,去籽,切块。将洋葱和芫荽切片,姜切丝;
2.将水、葱、姜丝放入锅中烧开,然后将海虹、文蛤放入开口处取出;
3.将鲜虾放入锅中焯水至虾仁弯曲,待虾壳变红后捞出;
4.把锅里的汤过滤一下,放回锅里。加入冬瓜块,炖约10分钟,至冬瓜变软。
5.将烫过的鲜虾、海虹、文蛤放入冬瓜汤中,加盐、鸡精;
6.烧开后加入香油,撒上香菜。
冬瓜最大的优点是它是一种很好的食疗食材,而且它还有抗衰老的功效。长期食用可以保持皮肤白皙润泽光滑。
兔肉健脾汤:
材料:兔肉200克,山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
做法:兔肉洗净,和其他食材一起放在火上煮。煮开后用文火煮2小时,汤和肉一起吃。
功效:健脾益气。
美味自制水果甜汤,消暑润肤
原料:苹果200克,雪梨200克,香梨200克,桃子200克,冰糖100克,清水3l。
水果甜汤的做法:
1.将桃子、苹果、雪梨、香梨分别去皮切块,放入汤锅中;
2.锅中加入足够的水烧开;
3、加入冰糖小火煨,小火煨30分钟。
夏天放冰箱里吃会更清爽。
苹果的功效和作用
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、钾、钙、磷、铁、锌、纤维素和果胶,还有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸和酪氨酸、对香豆酸、山梨醇、柚皮苷、香橼、胡萝卜素、维生素B、烟酸、抗坏血酸等物质。