正宗龟苓膏:中药配方

做法一:广式龟苓膏

材料:

茯苓5公斤，乌龟2公斤，水牛皮250克，金银花1公斤，生地1公斤，糖2.5公斤。以上原料可制成250杯龟苓膏。

练习:

1.茯苓洗净，切片；将活甲鱼宰杀去除肠内杂质，然后与水牛皮、金银花、生地、50斤水一起倒入铜锅中，中火煮3小时。

2.甲鱼肉软烂，骨头散时，去渣去骨屑。

3.将汤过滤后，装在250个杯子里，存放在纱布柜里，静置冷却。

4.吃的时候再蒸锅里加热，每杯加10g糖。

用法:

每次服一杯，每日服1~2次。

方法二:龟板——制作龟板。

材料:

龟板8两、生地黄2两、金银花2两、土茯苓2两、凉茶2两、连翘8两、紫草1两、蒲公英5两、苍术8两、白鲜皮5两、防风5两、荆芥5两、菊花5两、金钱草5两、粘米粉10两、鹰粟粉2两。

练习:

1.龟甲先用炖锅或高压锅炖10小时；所有食材洗净后，加入30碗水烧开，慢煮去沫。

2.将龟甲放在一起用中火煮至15碗水，然后去渣。

3.取出5碗药汁，放凉；剩下的10碗药汁再煮一次，然后文火煨。

4.将感冒药汁与粘米粉、鹰玉米粉混合制成浆液，分入15碗。

5.用煮沸的药汁冲洗糖浆。注意在冲洗之前将糖浆混合均匀。

用法:

将龟苓膏捣碎，加入炼乳或蜂蜜、桂花、水果等。，再拌在一起吃，营养又好吃。