潮汕海鲜粥怎么做？

1，干蟹，刀额新对虾和鲍鱼，鲍鱼切片备用。

2.洗两杯珍珠米，泡在水里。

3、砂锅放半锅水，烧开后放入泡好的大米，大火烧开，撇去泡沫。

4.将蟹、鲍鱼、姜丝倒入，煮熟。

5.当锅里的汤变得粘稠时，将刀额新对虾放入锅中。

6.大火烧开一分钟，加入适量盐和白胡椒粉盖上锅盖，关火，小火炖五分钟，撒上葱花。