怎么做炒莲子饭,对心脏特别好,深受中老年人的喜爱?

怎么做炒莲子饭,对心脏特别好,深受中老年人的喜爱?正所谓“养生要以精神修养为基础,修身要以实践为基础,做人做事要先做人。”但是到了中老年,很多人已经学会了修身养性,但是很多人并没有注重“精神修养”,这让他们的身体老得很快,所以我经常对身体里的朋友说,精神修养是“生命的支撑”。

莲子莲子是很好的滋补食品。一些懂得养生的中老年人经常吃莲子。而且中医说莲子味甘、涩,深入人心、肺、脾经,有健脾益肺、养心安神、助眠的功效。特别是莲子含有黄酮类物质,有非常明显的强心作用,所以建议中老年人每周吃莲子1-2次,对身体有好处。

炒莲子和米饭的原料提前准备好:鲜莲500g,蒜10g,小米辣5g,酱油5ml,食用盐和植物油适量。

炒莲子饭的做法:

先把荷花洗干净,然后在锅里放适当的油。高温7分钟,将莲蓬放入锅中翻炒3分钟,直至莲蓬全部裂开。然后将小米、大蒜、食用盐放入锅中,再炒20秒,最后沿锅边撒一点酱油即可取出。

桂圆桂圆从古至今都被视为“珍贵滋补品”,主要是因为它含有“视黄醇、不饱和脂肪、粗蛋白质、多种营养元素和矿物质元素”等人体必需的营养元素,组合起来有“益气健脾、宁心安神”的功效,《日用本草》说龙眼肉有“盖智宁心”的功效

提前准备好桂圆茶的原料:桂圆5-10g,少量开水。

桂圆茶的做法:首先将桂圆洗净,然后将桂圆和开水放入碗中,浸泡桂圆5分钟后饮用。

蜜枣建议体质较弱的中老年人一定要适当多吃蜜枣,因为蜜枣不仅能增强人体免疫力,还有“补中益气、宁心安神”的功效。每天吃三个蜜枣有益健康。蜜枣虽然好吃,但是很多人都放心在外面卖。这里我就简单做蜜枣。

提前准备好原料:大枣3斤,木薯淀粉10g,纯碱5g,白糖10g,冷水适量。

蜜枣的加工方法:首先将大枣、木薯淀粉、苏打、冷水放入盆中搅拌均匀,然后将大枣浸泡5分钟捞起,再用水冲洗干净备用。

准备一个削皮器,然后把枣的核去掉,再用木签在枣的表面画框,可以让蜜枣更漂亮。锅中放入适量的水,烧开后,将大枣和白糖放入锅中,然后文火,再将大枣煮20分钟。

将蒸熟的大枣捞起,放在太阳下晒2-3天再吃。如果天气很多,可以把大枣放在电烤箱里,上车时80度烤3个小时以上。养精神就是“养生命”!建议中老年人在不缺钱的情况下,多吃点“莲子、桂圆、大枣”,对心血管系统有好处!