春天如何养生？
枣古名医孙思邈说:“春季宜存酸增甜，以养脾气。”意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为，春季肝气旺盛时，吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃。而且人在春天的户外活动会比冬天增加，体力会更大，需要更多的热量。但此时脾胃功能较弱，胃肠道消化能力较差，不适合吃油腻的肉类。所以红枣是春季补脾的佳品。
蜂蜜中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃，能补中焦，通便。春天气候多变，天气忽冷忽暖，人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的作用，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。
韭菜韭菜含有精油、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有健胃、提神、强肾的功效。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。
樱桃樱桃营养丰富，尤其是含铁量，是柑橘、梨、苹果的20多倍，居水果之首。樱桃性温，味甘，微酸，有补中焦、益面部、健脾开胃的功效。春天吃樱桃可以发汗、益气、祛风。需要注意的是，樱桃属于火，不宜多吃，阴虚火旺者忌吃或少吃。
菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但是春天吃更好，因为有利于排毒，防止春燥。中医也认为菠菜味甘性凉，能养血止血、敛阴润燥。
葱、姜、蒜不仅是很好的调味品，而且具有重要的药用价值，能增进食欲，有杀菌防病的功效。春天是一年中葱蒜最丰富、最嫩、最香、最美味的时候，也可以预防春季最常见的呼吸道感染。
春季养生，怎么吃更健康？随着春天的到来，各种健康知识也纷至沓来。春天是强身健体的好时节，你一定不能错过。首先要贯彻升本的原则，也就是说在饮食方面，要吃一些能温补阳气的食物。让我们来看看！
多吃养肝明目的食物:如大米、小麦、面条、大豆、芝麻、山楂、萝卜、牛奶等。；大麦、芝麻、枸杞、各种动物肝脏等。
多吃甜的少吃酸的，保护脾胃。
春天来了，人们应该少吃酸的食物，多吃甜的食物。这样做的好处是可以补脾胃。中医认为五味入五脏，如酸味入肝，甜味入脾，咸味入肾等。，而甜食入脾能补脾气，故宜多食。如一些富含优质蛋白质和糖类的食物:瘦肉、鸡蛋、大枣、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果、干果等。
多吃蔬菜。
因为入冬后，人们普遍严重缺乏维生素、无机盐和微量元素，如口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症以及春季的一些皮肤病，都是由于少吃新鲜蔬菜和营养不良引起的。所以，春天一定要多吃新鲜蔬菜。像韭菜、菠菜、荠菜、洋葱等。
宜吃能补充体液的食物。
春季多风，普通感冒容易袭击人，引起口干舌燥、皮肤粗糙、干咳、咽痛等症状。因此，宜多吃能补充体液的食物，如蜂蜜、甘蔗等。，但不宜过量，容易导致肝气过旺。
应该是轻的，多样化的。
宜吃清热解表的食物。
所谓内热，是指体内的郁结或痰热。冬天，人们穿着厚厚的棉衣，待在开着暖气的房间里，吃些热饭，还有人喝酒祛风通络，预防感冒。这些在冬天都是必须的，但是在体内积累了更多的郁热。春季，郁热受外气感动会向外辐射，容易导致头晕、烦闷、胸闷、四肢沉重等不适。所以春天也要吃一些甘凉的食物，滋阴壮阳。
以上是春季饮食的原则，一定要记住。但具体应用也要因人而异，也要根据个人的体质、年龄、职业、疾病、所在地等不同情况来处理。平时多吃有营养的食物，记得一起刺激食物。