为什么觉得吃猪血不好？吃猪血有什么好处？
今天我要说的是猪血，因为总有人觉得猪血不好。
《本草纲目》记载，猪血味咸，性平，主要用于生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折、头痛眩晕。
猪血，又名血豆腐，俗称液体肉？，是价廉物美的补血圣品！
市面上卖的血豆腐大多是用新鲜猪血加水稀释，加入凝胶和色素，甚至加入其他添加剂制成的。看起来鲜亮，吃起来嫩，但是很明显，这种猪血偶尔吃吃还行，长期吃真的不健康。有条件的话可以自己做猪血。一般不加凝胶，一般会加水稀释。
猪血的营养价值猪血的成分其实和人血差不多，只是一些蛋白质和微量元素的含量略有不同。所以高蛋白是猪血的一大特点，铁也不用多说。氨基酸组成与人体相似，铁的价态与人体一致，吸收率高。此外，还含有钙、磷、钴等微量元素，脂肪含量仅为0.4%。
因此，经常食用猪血可以增强体质，补血养颜。
吃猪血好！一般人群，特别是贫血的女性都可以食用，可以缓解发热、感冒、疫、湿、火、食物中毒。适用于血虚、头风头晕者；适用于腹胀、有杂音的肠道寄生虫患者。
对于女性和孕妇这一特殊群体来说，也是一种不错的食物。怀孕期间最怕生病。经常吃猪血可以增强孕妇体质。
怀孕是好事，但很多女性怀孕后会遇到各种问题，比如头晕、便秘、贫血、宫颈糜烂等。在警惕孕期某些疾病的同时，猪血真的可以派上用场！
1，妊娠贫血，多半是因为对铁的需求增加。而且猪血可以起到很好的补充铁和蛋白质的作用。贫血也会引起头晕，所以对于缺铁性贫血引起的妊娠头晕吃猪血是有好处的。
2、《医林汇编》有名，猪血能益大肠。所以孕期便秘可以选择猪血菠菜汤。菠菜保证膳食纤维充足，辅以猪血，可以缓解孕期便秘。
3、宫颈糜烂是孕期常见问题，孕妇可以尽量不用药，如果出现这种情况，吃猪血也有辅助作用！
提示:如果是病理性疾病，需要专业医生的指导和用药！虽然猪血也是中药的一种，但是不能代替药物治疗！
吃血豆腐要特别注意，要从正规渠道购买，还是自己做比较放心。因为正规渠道有严格的食品检疫，人们一般不会用病猪的血做原料，自己做血豆腐也要注意卫生，避免污染。
猪血中还含有猪代谢产生的废物(包括激素、药物、尿素等。).建议不要吃太多，一周吃不超过两次为好。
高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少吃；生病期间不吃东西；上消化道出血阶段不要吃。
无药医生，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝假养生，亲手护理一个健康的你！