秋天吃什么?秋季吃什么养肝护肝排毒?
秋季气候干燥时,人更容易烦躁不安,情绪不稳定,还有肝肺损伤。再加上气候温差的变化,身体需要慢慢适应,饮食上更要注意调养。那么,秋天应该吃什么呢?吃什么可以养肝护肝?秋季饮食的重点在于生津益胃、清燥润肺。
一、秋季气候干燥,人的口、鼻、皮肤等部位往往会有不同程度的干燥。所以他们要吃一些养津、滋阴生津、润泽多汁的食物,少吃辛辣、油炸的食物。所谓“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季要通过作息、运动、饮食等来调节身体。你不应该累。早睡早起,克制精气,多喝水,多吃干净的食物。此外,在炎热的日子里,人们已经变得身心疲惫。我们要通过饮食慢慢调整自己的身体状况,冬天补回来。
2.梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺除燥的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,可以保护肝脏,帮助消化。但由于梨寒凉、脾胃虚寒、消化不良、产后血虚不宜多吃。甘蔗,性寒,不适合脾胃虚寒、胃痛的人食用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医用食品经常食用是非常有益的。甘蔗具有滋补、清热的功效,营养丰富。虚咳、高热、烦渴等症有一定疗效。
百合是老少皆宜的营养品。百合作为补品止血活血,清肺润燥,滋阴清热,调脾健胃。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘和止血作用,能提高淋巴细胞转化率,增加体液免疫功能的活性。百合还能抑制肿瘤的生长。百合洗净煮熟,放入冰糖中,放凉后食用,既能清热润肺,又能滋补益中年。
据中医专家介绍,大枣不仅是一种甜味食物,还是治疗疾病的良药。大枣味甘,入脾胃有补气血的功效。是健脾益气的佳品。大枣常用于中医治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病。药理研究表明,大枣具有保肝降血脂的作用。专家提醒,大枣味甘无毒,但属湿热,不能多吃,尤其是湿热体质。吃多了会出现冷、热、渴、胀等不良反应。