外国人眼中中国人的食品卫生有多“脏”?

随着时代的发展,在大多数外国人眼里,中国并不陌生。其中,中国美食被许多外国人谈论。然而,许多外国人担心中国的食品卫生。在他们眼里,中国的食品卫生真的很差,主要体现在以下几个方面:

首先,中国的食品卫生令人担忧。在中国的菜市场,你可以看到猪肉整天躺在桌子上,没有包装,也没有冷冻。蔬菜也是随意撒在脏兮兮的地上,靠近成堆的烂菜。苍蝇和其他害虫到处飞。

其次,中国的厨房卫生很差。在西方,很多餐厅都是开放式厨房,厨师在透明玻璃后面做菜。而在国内,大部分酒店厨房都是封闭不透明的,食客很难看到厨房的操作,所以经常会出现地板脏、炊具陈旧生锈等问题。同时,厨师在同一个地方切蔬菜和肉。外国人认为中国的烹饪工艺太不卫生,这对于非常在意厨房卫生的外国人来说是无法接受的。

第三,中国的餐厅就餐体验差。中国有很多路边摊和所谓的苍蝇馆子。吃饭的时候,可以看到苍蝇和昆虫飞来飞去。食客们大声交谈,大声喧哗,人来人往。而且很多餐厅不抽烟,里面的烟很浓,很难呼吸。就餐体验差,这样嘈杂的就餐环境让外国人觉得中餐难以接受。

总之,按照西方的标准,中国的餐馆和市场远远低于他们对卫生的期望。