7广东家常汤，每周不重复一次，清热祛湿，夏天多喝汤，不喝冷饮。
分享7个粤菜家常汤，每周7天，不要每天重复做样。三伏天还是这样。多喝汤，清热利湿，解暑，不要喝冷饮。保持健康，你的脾胃会更健康。
？清热利湿，健脾和胃，营养丰富，味道清香。
材料:五指桃2-3个，水煮豆50g，赤小豆50g，眉豆50g，白鲫鱼1，蜜枣1-2，姜片少许，盐适量。
做法:1。将白鲫鱼洗净，去内脏。
2.不粘锅里热几滴油，放入姜片，用小火把两边的白鲫鱼煎至微金黄。
3.将三种豆子在水中浸泡一会儿。五指桃冲走泥沙，
4.在汤锅中加入清水，将豆子全部放入沸腾的锅中，然后将炸好的鲫鱼放入汤锅中，煮40分钟，最后加盐调味即可。
清热解暑，润肺止咳。
材料:芦根20克，马蹄8-10，瘦肉200克，蜜枣2个。
做法:1。将瘦肉切成小块，放入冷水锅中焯水1分钟后取出。
2.将芦根浸泡洗净，马蹄去皮，切成两半。
3.将瘦肉、芦根、蜜枣、马蹄放入炖肉中，加水炖40分钟。或者在汤锅里煮40分钟，最后加一点盐调味。
清咽、生津、止咳、润肺。
材料:油桃6-8个，瘦肉200克，蜜枣2-3个，盐适量。
做法:1。将甘草洗净，用水果刀切几刀。
2.将瘦肉切成小块，放入冷水锅中焯一下，捞出。
3.炖锅加清水，放入所有的牛油、瘦肉、蜜枣，炖40-50分钟，最后加盐调味。
止汗祛湿，健脾胃。
材料:泥鳅半斤，芡实50g，莲子100g，姜少许，山药1个，盐适量。
做法:1。将泥鳅放入深盆中，撒一把盐，盖好，5分钟后将泥鳅的粘液冲洗掉。
2.将泥鳅开膛，去内脏，洗净。
3.炒锅烧热，加入少许油和姜片，将洗净的泥鳅倒入炒锅，小火翻炒。
4.汤锅加入适量清水，将芡实、莲子、胡爱山段放入锅中，连同炒好的泥鳅，大火烧开，转小火40分钟，最后加盐调味即可。
材料:黄豆50g，苦瓜1，排骨1，盐少许，姜1。
做法:1。黄豆用清水浸泡，提前泡好。
2.将排骨剁成段，放入冷水中焯一下，去除血水和杂质，然后捞出冲洗干净。
3.苦瓜洗净，切去头的两端，去掉苦瓜瓤，切成段。
4.汤锅加适量水，把排骨、苦瓜、黄豆全部放进去，大火烧开，转小火50分钟，最后加盐调味。
材料:干霸王花3-4个，干无花果3-4个，猪胫骨300g，海椰子2个，玉米1，胡萝卜1，盐适量。
做法:1。将胫骨放入冷水锅中焯水1分钟，然后取出冲洗干净。
2.将海椰子解冻，切成薄片(干海椰子片也可以)。
3.胡萝卜去皮，切成滚刀块。
4.霸王花提前泡好，切成中段。
5.在汤锅中加入清水、霸王花段、胫骨、无花果、海椰子等食材，大火烧开后转小火1小时，最后加盐调味即可。