辣木保健酒有什么功效？

辣木是世界上发现的最好的植物蛋白，含有维生素、叶酸、泛酸、钙、铁、硒等营养来源，尤其是叶酸，对孕妇和胎儿的健康非常有益。

辣木籽具有极高的营养功效，是保健的佳品。很多人为了发挥辣木酒的保健功效，会选择用酒浸泡辣木酒。是纯天然的保健酒，但是要注意不要喝多了。辣木酒营养丰富，对多种慢性病有辅助治疗作用。

扩展数据:

种子可以提炼出高级润滑油。嫩叶可以当汤吃，很好吃[4]。新鲜的辣木叶可以作为蔬菜，直接被人体食用，所以枝条上的嫩叶可以在种植2个月后定期采摘，而比较老的叶子采摘后可以烘烤泡茶。

此外，要及时收获鲜嫩柔韧的果荚。和新鲜的辣木叶一样，处于嫩化期的辣木果荚也可以煮着吃。当豆荚完全发育时，可以收获辣木种子来榨油。当豆荚变黄并且完全干燥而没有多余水分时，收获的种子可以碾碎成粉末用于制作调味品。

辣木是热带亚热带地区的观赏树种，也有一定的经济价值。其种子可净化水，可生产食用油(在油漆、化妆品制造中也有一定价值)；辣木叶是我国新资源食品，其根也可食用。

参考资料:

百度百科-辣木