茯苓煲汤的做法就完成了。茯苓怎么煲汤?

1,方法一:茯苓鸡蛋汤材料:茯苓12-15g,水3碗,蛋黄1。做法:茯苓用清水浸泡片刻,洗净。鸡蛋去掉蛋清,只留下蛋黄,搅拌蛋黄备用。茯苓加三碗水,只剩一碗水时,迅速冲入蛋黄,搅拌至蛋形。

2.方法二:白术茯苓鸡汤:材料:白术5克,茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞子10克,绿豆50克。盐适量,姜3片,12杯水。做法:鸡翅洗净切碎备用。向锅中加入开水,煮沸。加入鸡翅,焯透。去除浮沫,取出。其他原料洗净。向砂锅中加水,煮沸。将所有原料放入高火20分钟,然后转小火2小时。撇去浮油,加盐调味。

3.方法三:茯苓栗子粥。茯苓15g,栗子25g,大枣10,粳米100g。先将栗子、大枣、粳米用水煮开;将茯苓磨碎,在米饭半熟时慢慢加入,搅拌均匀,煮至栗子熟透。