立秋饮食保健和立秋保健需要注意什么？

(1)薏米红豆粥

材料:薏米20g，红豆20g，芡实5g，枸杞2g。

做法:想要祛湿，首先要炒。炒好后，把所有材料放入锅中。加入适量的水，煮至大麦和红豆熟透，再加入红糖，将糖搅拌至融化，然后出锅。

(2)薏苡仁山药粥

材料:薏苡仁50g，枸杞15g，山药50g，葛根10g。

做法:将所有材料放入电饭锅，然后放2碗水。功能设置为“煮粥”状态，出锅即可食用。吃的时候可以加点盐调味。

2.立秋在保健方面应该注意什么？

(1)养肝润肺

中医认为，秋季燥热上升，容易伤津。所以饮食上宜滋阴润肺。可以适当吃些芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等软性食物，益胃生津。适用于内热、肺热咳嗽、咽喉肿痛、大便干燥者。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻粘稠的食物。

(2)消暑祛暑

经过盛夏高温的袭击，人体免疫力有所下降。立秋后，昼夜温差变大了。此外，季节交替时，病菌滋生，老人、小孩等体质差的人难以适应，容易感冒发烧。

此时需要及时补充体内的维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用，以增加肝脏的功能，抵御肺气过多的侵袭。

首先，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，补充人体所需的营养和通过排汗流失的钾。其次，可以多喝姜茶、姜醋、绿豆汤、莲子粥、薄荷粥等，以消暑祛暑。

(3)防治“空调病”

夏天人体大量出汗，肌肉毛孔松弛，吹空调时间过长，寒气集中在腿部。秋天来了，不干活就疼，还会有关节肿痛的症状。严重时，人连走路都会感到不舒服，尤其是中年人。容易出现骨痛、腰肩酸痛等症状。

(4)立秋后少吃秋瓜。

立秋之后，我们应该记住“秋瓜坏了我们的胃”。无论西瓜、哈密瓜还是白菜，都不能随意多吃，否则会损伤脾胃阳气。夏天大量吃瓜不会引起脾胃疾病，反而降低了肠胃的抗病能力。立秋后，生吃大量的水果和蔬菜肯定会帮助湿邪，损害脾阳，腹泻和痢疾等急慢性胃肠疾病也会随之而来。

(5)立秋应预防感冒。

立秋后，白天的高温将在夜间开始降温，因此早晚温差过大，容易导致感冒频繁。专家提醒，在衣着和居家休息方面，晚上更要注意防止感冒。