当归粥怎么做?
当归粥的做法步骤:
材料:当归10g,红枣10g,粳米10g。
做法:先将当归洗净,然后放入砂锅中加入适量煮汁,连煮三次。
当归汁煮粥。
这种粥制作简单,具有养血美容的功效,特别适合胃口不好的人。
使用
当归具有活血补血、调经止痛、润肠通便的功效。
现代研究表明,当归具有调节血压、抗肝损伤、抗凝血、提高免疫力、抗肿瘤、降血脂等作用。
当归可用于治疗血虚萎黄、心悸头晕、痛经闭经、月经不调、心胸疼痛、虚寒腹痛、风湿关节痛、跌打损伤、溃疡坏疽、肠燥便秘。
目前回来的时候可以治疗急性脑梗塞,膝骨关节炎,瘙痒。
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等。此外,大枣中还含有丰富的环磷酸腺苷,能增强肌肉力量,消除疲劳,改善心肌营养,对预防心血管疾病有很好的作用。中医认为,红枣具有补虚益气、养血安神的功效,能有效治疗失眠和脾胃虚弱,因此是很好的保健品。经常吃红枣还能增强肝脏的功能,有利于人体排毒。
粳米的营养价值
1.粳米的米糠层中的粗纤维有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮都有很好的疗效。
2.粳米可以提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。
3.粳米可预防糖尿病、脚气病、老年斑、便秘等疾病。
4.粳米中含有多种蛋白质、脂肪和维生素。多吃可以降低胆固醇,减少心脏病和中风的几率。