吃草鱼有什么好处? 草鱼,又名鲳鱼、白安徽等。草鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,营养价值与鲱鱼相近。具有温胃和中、平肝祛风、治痹止疟的功效,可用于治疗胃寒疼痛、食欲不振、体虚乏力、疟疾、头痛等症。草鱼具有补养气血的作用,可作为滋补保健品。