高血脂饮食怎么注意？

洋葱:洋葱含有糖、蛋白质、各种无机盐、维生素等营养物质，对人体新陈代谢有一定的作用，能更好地调节神经，增加记忆力。其挥发性成分还具有很强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收的作用。二烯丙基二硫和蒜氨酸还可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，从而预防动脉硬化。

黄瓜:黄瓜味甘、凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有清热利湿、解毒、清热利湿的功效。

大蒜:大蒜的有效成分，可以降低血脂，预防动脉硬化，可以显著降低高血脂。

香菇:降低血压、血脂、胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，能降低血压、胆固醇、血脂。

第二，禁忌

1、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。含有相当高的胆固醇，应尽量少用或不用。

2.尽量少喝咖啡和茶，禁用含咖啡因的药物。

3.避免油炸食品。

4.不喝酒。

5.少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

6.少吃甜食。甜食含糖量高，在体内可转化为脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。

扩展数据:

1，体重控制。肥胖是高血压患者的大敌。体重增加会加重心脏负担，增加血管外周阻力，导致高血压症状恶化。

2.保持情绪稳定。血压的调节与情绪波动密切相关，大喜、大悲、大怒均可引起血压大幅波动，因此高血压患者应保持情绪相对稳定。

3.避免长时间待在高温下。

4.避免高空作业。

5.感觉不适及时就医。血压波动明显时，常出现头晕、头痛、嗜睡、乏力或失眠等临床症状。高血压患者一旦感到身体不适，应及时就医。

人民网-高血脂健康饮食需要注意什么