高压锅煮粥喷空气后多久可以关火？

10-15分钟。高压锅的主要作用是加快炖食物的效率。高压锅可以煮粥、煲汤等。，但要正确使用。如果使用不当，高压锅可能会爆炸。使用前应检查减压阀、安全阀和出气嘴是否通畅，不要使用过大的限压阀或堵塞出气阀。对于使用时间较长的高压锅，需要检查密封胶圈是否老化。如果不确定，建议一年更换一次。一般来说，高压锅开火15到20分钟左右就会冒出气体。如果不放出气体，检查出气口是否堵塞。熄火后，安全阀不能立即打开，只有泄压后才能打开。

在中国有记载的历史中，粥的痕迹一直伴随着我们。关于粥的文字最早见于周树:黄帝开始煮谷为粥。中国的粥在4000年前主要用于食用，2500年前首次入药。《史记·扁鹊臧宫列传》记载，西汉名医淳于髡用“霍奇粥”治疗王琦病。汉代医圣张仲景在《伤寒论》中写道:服用一段时间的桂枝汤，饮一升多热粥助药，就是有力的例证。在中世纪，粥的作用是将“食用”和“药用”高度融合，进入具有人文色彩的“养生”层面。宋代苏东坡写了一本书说:“夜饥时，吴劝君食米粥，云能推陈出新，益膈胃。”。粥又快又美，喝完粥睡一觉很奇妙。南宋著名诗人陆游也极力推荐吃粥养生，认为可以延年益寿。他曾写过一首诗《吃粥》:“天下人皆是年长者，而我却没有意识到，目前我要向人民学习，只向神灵吃粥。”由此，世界对粥的认识提升到了一个新的高度。