中国最早的啤酒始于何时？

中国最早的麦芽酒:五谷杂粮。

中国最具国酒:黄酒和白酒。

中国最早的机械化酒厂:烟台张裕葡萄酿造公司。

中国最早的啤酒厂建于1900年的哈尔滨。

中国第一家全机械化黄酒厂:无锡黄酒厂。

关于酒的最早文字记录:商代甲骨文。

药酒生产技术的最早记载:西汉马王堆出土的帛书《养生方》。

酒的最早记载:司马迁《史记·大宛列传》。

北魏贾思勰《齐·姚敏书》对麦芽制作方法的记载。

现存最古老的酒:1980年河南商代晚期(距今约3000年)墓葬中出土的酒，现藏故宫博物院。

目前，产量最大的饮料酒:啤酒。

目前国内最贵的酒:茅台酒。

传说中的酿酒祖师爷:杜康和义弟。

最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安《淮南子》“清昂之美始于雷吉”。

第一个提出酒是自然发酵产物的人:晋代蒋桐九膏。

目前出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。

最早反映酿造全过程的图像已出土:山东诸城阳台出土的“厨图”浮雕石。

已发现最早的蒸馏器:东汉青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。

最早酝酿的条例:周朝，见《礼记·月令》。

古代酿造黄酒的最高学术专著:北宋朱军《北山酒经》。

记载最早的加热灭菌技术:北宋的北山九经。

古代酒名最多的书:宋代张能臣酒名录。

古代最著名的酒类百科全书:宋代窦平的酒类目录。

最早的禁酒:周朝的“酒”。

最早实行酒的专卖:汉武帝三年(公元前98年)。

关于酒价最早的记录:汉六年(公元前81)，官方以每升四元的价格卖酒。

最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子《饮酒宋》:“饮酒宋甚高”，配旗:酒旗。