为了健康喝茶,你应该选择正确的茶(9种体质的人,最好喝的保健茶)

为了健康喝茶,一定要结合自己的体质选择合适的茶,否则根本没有效果。中国有六种茶,茶性各不相同。而且每个人的体质,也有一定的差异。所以,选对茶是最关键的。

接下来我们来说说各种茶的茶性,以及不同体质的人适合喝什么样的茶?

不同制作工艺制作的茶叶,可分为绿茶、白茶、黄茶、绿茶、红茶、黑茶。这种茶的发酵度是从0到90%递增的,所以茶性也大不相同。

绿茶是非发酵的,只经过杀青、揉捻、烘干等工序。工艺不复杂,茶多酚含量高,凉茶。黄茶属于微发酵茶,基本工艺和绿茶差不多,除了一个闷黄工艺。正是因为闷黄,所以有轻微的发酵,使得茶没有绿茶那么冷,相对醇厚平和。

白茶属于微发酵茶,制作工艺最接近自然。它只需要萎凋和干燥,所以它保留了茶的原始味道。白茶可以储存,新白茶和老白茶的茶性不同。新白茶的茶质偏冷,和绿茶差不多,而老白茶经过长期储存和转化后的茶质不再偏冷,反而变得平和,甚至比黄茶还要温和。

绿茶,也叫乌龙茶,发酵度介于绿茶和红茶之间,20%-70%不等。绿茶的制作工艺比较复杂,属于半发酵茶。肯定有接近绿茶的轻发酵茶和偏向红茶的重发酵茶。一般来说,由于发酵度跨度较大,随着发酵度的增加,茶叶性状由凉变平温。

红茶属于全发酵茶。虽然没有达到100%发酵,但发酵程度接近90%。茶多酚大部分分解成茶黄素、茶红素和茶褐素,茶性温和,口感醇厚,刺激性小。

至于红茶,它是一种典型的后发酵茶,因为它加入了堆积发酵过程,然后储存和转化了很长一段时间。存放时间越长,转化越好,茶叶越温和,刺激性越小。

根据中医理论,人的体质可分为九类:阴虚、气滞、特、平和、湿热、血瘀、气虚、痰热、阳虚。人的体质不是一成不变的,后天可能会有一些变化。想喝茶养生,一定要根据茶叶的性质选择合适的茶叶。

幸运的是对于体质平和的爱茶者来说,几乎所有的茶无论冷暖都可以喝,既健康又养生。

对于阴虚血虚的爱茶者来说,体内燥热,容易口渴,手脚发热,需要喝凉茶。比如绿茶,黄茶,新白茶。

血瘀气虚的爱茶者容易皮肤干燥粗糙,面色晦暗,身材消瘦,感情脆弱,应多喝凉茶。中国很多凉茶都有调养的作用,尤其是香茶。

对于气虚阳虚的爱茶者来说,容易感到疲倦,不爱说话,怕冷,经常四肢冰凉。他们应该选择温茶来喝。比如发酵程度高的绿茶和红茶,红茶也是不错的选择。

对于特殊体质的爱茶者来说,经常会因为各种原因出现过敏症状。最好选择喝不太刺激的扁茶,比如铁观音、岩茶等乌龙茶。

对于湿热体质的爱茶者来说,可能会经常感觉到苦味,甚至有一定程度的口臭。身体湿热,不好清除。我们应该选择微寒的产品。比如黄茶和轻度发酵的乌龙茶,绿茶和白茶也可以根据个人喜好饮用。

对于痰湿体质的爱茶者来说,大多超重、易出汗、常有光泽、舌苔厚,应根据情况选择多喝红茶。

每个人的体质,如果不知道,可以请医生帮你判断,然后根据自己的体质选择合适的茶。另外,每个人的体质可能都处于动态变化中,而不是静态的,所以偶尔换个口味,选择其他茶,也不是不能做的决定。

喝茶时根据个人体质选择合适的茶吗?