苏泊尔智能电饭煲怎么用？

1.首先，将功率调节开关旋至“关闭”位置，接通电源。此时，电源指示灯不会停止。将形状按到“高档”、“自动”、“保湿”任意位置，工作指示灯亮，表示所有动力档位都能正常工作。

2.将待炖食物放入电饭锅内胆，加入适量水(最多不超过八分饱)，然后将电饭锅内胆连同食物一起放入铝锅，盖上锅盖。

3.在注满室温水的情况下，用“高级”水煮沸2-5小时左右。为了节省纯煮时间，建议加70度左右的湿水炖。

4.先将外形设置为“高档”，烧开后，根据食物性质和炖煮要求调整动力档，“保湿”档用于给熟食保湿；“高档”可以快速烹饪食物，适用于难以烹饪的食物；“自动档”介于“保湿”和“高档”之间，可以根据温度变化自动调节功率。

高压锅在加工食物时，温度可达120摄氏度以上，食物中的维生素B1、维生素B2、烟酸等会因不耐高温而损失50%以上。食物中蛋白质、脂肪、淀粉的损失非常小。相反，经过加工后，更便于人体消化吸收。因此，用高压锅加工肉类食品，如鸡、鸭、鱼等。，营养成分的流失不会太大，但是其他绿色食品的营养成分流失会比较严重，所以电饭煲可以炖出原汁原味，不伤害食物的营养。