宝宝绿豆百合粥能吃吗？

三伏天一碗绿豆汤，解暑降火，真是一举两得。但也有妈妈发现宝宝喝完绿豆汤后总觉得头晕，那么绿豆汤真的适合孩子喝吗？

绿豆汤可以清热解毒，但宝宝不宜多喝。

绿豆汤确实是一个很好的解暑方法，但是一切都太过了。适当喝可以让人神清气爽，心情舒畅，但是喝多了就另当别论了，而且不适合宝宝喝。

首先，中医认为绿豆是凉性食物，可以降胃火，但是如果给宝宝喝绿豆汤，可能会增加他们的脾胃负担。

其次，绿豆含有丰富的蛋白质，大分子蛋白质必须经过消化酶的水解转化为小肽和氨基酸，才能被人体吸收。因为宝宝的消化功能还没有发育完全，消化能力很弱，他们很难快速消化绿豆中的蛋白质，很容易导致消化不良和腹泻。

一般成年人每天喝两三次绿豆汤，每次一碗。对于孩子来说，在宝宝2岁之前，最好不要让他喝绿豆汤。2-3岁时，可以适量吃绿豆粥，直到宝宝6岁。喝绿豆汤可以和成年人持平。当然，这要看宝宝的身体状况，家长可以咨询医生。

孩子喝绿豆汤比喝绿豆粥好。

其实，想给孩子吃绿豆消暑，不一定非要喝绿豆汤，而且绿豆汤对宝宝体质来说太凉了。如果一定要喝，用绿豆煮绿豆粥是个不错的选择。从食疗的角度来说，食物的冷暖属性要与食用者的身体状况相符合，才能起到保健的作用。所以，绿豆粥在儿童夏季食谱中是一个不错的选择，所以我们就给大家推荐一款夏季养生粥——绿豆百合粥。

材料:百合15g，绿豆，粳米，陈皮，少许糖。

步骤:

1.绿豆提前泡2-3个小时。

2.将干百合浸泡30分钟。

3.陈皮浸泡10分钟，洗净。

4.米洗干净了。

5.锅中加入适量的水，放入大米和绿豆。

6.加入百合和陈皮。

7.盖上锅盖，煮开。

8.煮沸后用勺子搅拌，转小火慢煮30分钟，直到绿豆开花。

9.加入盐或冰糖调味。

营养分析:这款绿豆百合粥集绿豆降火消暑、百合润肺止咳的功效于一体，既能清热解毒，又能润肺，对咳嗽也有一定的治疗作用。