温州立冬吃什么?
温州立冬吃:
1,香米
俗话说“十月十日吃香米”,其由来是因为秋天是收获的季节。福建潮汕地区的人们用收获的原料制作大米,祭祖后全家共享,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。
2.猪内脏
在旧温州,初冬时,出嫁的女儿会买补品给父母吃。以前经济条件有限,补的一般是猪肝,猪心,猪肚。这个习俗一直流传至今,并延伸到给长辈买各种补品或礼物,以示孝顺。
3、奶油
温州的中药店会在立冬那天推出药膏。药膏是由大约20种中药组成的膏状药物,具有很好的滋补作用。
根据中医理论,冬季是一年四季进补的最佳季节。立冬这一时期食用药膏,具有冬季养生、夏季治病的作用。
4.汤圆与糍粑
温州立冬吃汤圆和糍粑。长辈们会利用吃汤圆时的“断气”(温州话,意为“孩子”)进行家庭教育,比如“吃汤圆会让自己大一岁”,劝说孩子更听话,做什么都比去年好。
5.饺子
165438+10月7日是“立冬”,二十四节气中的19。在古代中国,人们习惯把立冬作为冬天的开始。立冬之后,就意味着冬天正式来临。
有“立冬”吃饺子补冬的民俗。在寒冷的天气里,你应该多吃一些温暖而有营养的食物,这不仅可以使你的身体更加强壮,还可以起到很好的御寒作用。