杏仁奶茶怎么做才好吃?
这款杏仁奶茶是一款简单又营养的饮品。这款杏仁奶茶是从宫廷引入民间的风味饮品,也有美容养颜的功效。杏仁奶茶色泽洁白,但杏仁味浓郁,口感香甜细腻,可谓美容佳品。
杏仁奶茶插图:
1,原料:纯牛奶,糖,杏仁。
2.将杏仁洗净,与一些牛奶混合,放入料理机的搅拌杯中,搅拌,将杏仁打成细粉。
3.将打好的杏仁奶倒入煮沸的锅中,加入剩余的牛奶和糖。
4.边加热边搅拌,煮至沸腾,关火,冷却后倒入杯中,即可饮用。
成品图纸:
杏仁奶茶制作小技巧;
1,可以先把杏仁泡开,去掉表皮,再搅拌。搅拌后可以用筛子过滤,奶茶会更细腻。
2、甜度可以根据自己的喜好调整。
3,也可以把杏仁糯米汁过滤一下,然后倒入锅中,这样口感更嫩滑,但是有点浪费,所以我没有过滤,喝起来也没有太大区别。
4、杏仁茶一定要煮透。
食物的营养功效:
1,苦杏仁可止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、每天吃的甜杏仁和杏仁干往往比较湿润,有一定的补肺作用。
3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类物质,不仅能降低人体内的胆固醇含量,还能显著降低患心脏病和许多慢性疾病的风险。
4、杏仁还有美容作用,可以促进皮肤微循环,使皮肤红润有光泽。