为了健康喝枸杞水，但是你说的对吗？

都说枸杞是最好的保健食品，也是我们日常生活中很常见的滋补保健食品。都说90后步入养生潮流，喝什么都想泡点枸杞。其实虽然是很可笑的一句话，但是枸杞的滋补作用我们还是比较清楚的，不过平时喝一杯枸杞水对身体也是有好处的。但是你知道吗？枸杞水怎么泡？如果能做好这些，保健效果可能会翻倍！

为了健康喝枸杞水，但是你说的对吗？如果能做好这些，效果可能会翻倍！

其实枸杞如果没有泡好，很容易让营养溜走。但如果能掌握好的方法，保健效果可能会翻倍。

首先1点就是泡枸杞的水温不能太高。

有些人喜欢将枸杞浸泡在沸腾的热水中，认为这样可以将枸杞中的营养物质剥离到水中。而且使枸杞水的口感更好。有的人用保温杯泡。

对枸杞中营养成分的破坏也会杀死枸杞中所含的有效成分，枸杞中的营养成分不会因为水温过高而在你手中被稀释。所以这种高温浸泡的方法是不正确的。建议你用温水泡，一般不要超过50度。这样的话，枸杞泡出来的水营养丰富，保健效果加倍。

第二点要说的是，泡好的枸杞最好吃。

有人说喝枸杞水养生，泡了之后会没有营养价值。认为枸杞的营养在酿造过程中已经流失到水中，枸杞汁相当于残渣。其实要想更好的获取枸杞的营养，最需要注意的就是喝一些枸杞水之后再吃枸杞，因为大部分的营养成分还是存在于枸杞里面的。

还有一点要说的是，用枸杞煲汤的时候，最后放枸杞。

除了泡水喝，一个人还会用枸杞煲汤，比如煮排骨汤。煮汤的时候会加入枸杞，不仅口感更好，还增加了营养价值。但是不建议你在煲汤的时候过早的放枸杞，因为高温的熬煮会破坏枸杞的营养成分，所以最好说10分钟再熬煮，这样不仅会破坏其营养成分而且。

最后一点是。与其他浸泡养生法相比，生吃枸杞会有更好的效果。

如果为了健康而吃枸杞，除了泡水做汤，有些人在做菜的时候也会放一些，尽量发挥枸杞的营养价值，但是相对来说，生吃枸杞更有利于我们吸收它的营养，但是不建议你一次吃太多，一天吃20个以内。

综上所述，枸杞是一种营养价值非常高的食物，但是很多人不重视它的利用方式，导致它的营养大量流失。无论是泡水还是煲汤，注意以上几个方面，可能会大大增加其保健效果。