?谷雨节气适合喝什么粥?

导读:喝什么粥?时令喝粥最好,那么谷雨喝什么粥呢?祛湿健脾养肝的粥是最好的选择。这里我推荐11养生粥。

谷雨喝什么粥?

谷雨养生后强调健脾利湿,要多吃鲫鱼、胡萝卜、山药、小米、大枣等食物健脾。比如山药可以补脾胃,大枣可以补脾胃,喝粥比较好,比如小米粥、山药粥、大枣粥、花生粥。

1,玉米胡须枣黑豆粥

玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。将玉米煮半小时,去掉胡须,用它煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),直到豆子烂掉。具有健脾补肾、利尿的功效。

2、玫瑰薏米粥

黑米60g,小米100g,薏米60g,玫瑰花干10,红糖。黑米、薏米洗净浸泡过夜。浸泡干玫瑰。将黑米、小米、薏米放入锅中,加水煮沸,然后转小火慢煮至粘稠状;加入红糖,融化后加入玫瑰花,搅拌,关火,加盖焖20分钟。

3.芹菜糯米粥

100克芹菜去根洗净,水煮,取汁与100克粳米煮成粥,早晚均可食用。肝阳上亢,常引起头痛、头晕、目赤。经常吃这种粥可以平肝降压,是一种适合谷雨节气的粥。

4.茯苓红豆糯米粥

取茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。将赤小豆、薏米煮粥至粥成,加入茯苓粉煮片刻,加糖调味。能益肝。

5、白扁豆山药粥

鲜山药30g,白扁豆10g,白米20g,糖少量。白米、白扁豆用清水洗净,新鲜山药洗净,去皮切片,将白米、白扁豆煮熟,半熟时加入山药片,煮至熟透,早餐加少许糖。

6、红枣花生黑米粥

10红枣、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、红豆、花生洗净浸泡1小时;红枣洗净备用。将大米和黑米放入电压力锅,加入红豆、花生和红枣。加点水和冰糖。盖上盖子调成粥块,就可以吃了。具有改善面色、补中益气、平中健脾的功效。

7、糯米红豆粥

薏米30g,红豆15g,冰糖适量。将薏苡仁和红豆洗净浸泡25分钟,然后取出放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸后文火煨至薏苡仁熟。煮好后加一点冰糖调味,会更甜。能祛除体内湿气,健脾胃,非常适合体内湿气重的人。

8.猪肝粥

猪肝100-150g,粳米100g,葱三根,姜三片,盐适量。猪肝洗净,切成小块,与粳米放入砂锅中,加水约700毫升,文火煮粥;将葱和姜切碎。等猪肝熟了,粥稠了,放入小葱、姜、盐,搅拌均匀,再煮一会儿。补血益肝明目。

9、山药薏米粥

山药薏米30g,莲子肉15g,大枣10片,小米50g,糖少许。山药切片,莲子去核,红枣去核。洗净后用小米煮粥,加糖拌匀。健脾益气。适用于少食多便,四肢无力,老年性水肿,妇女带下。

10,山药红枣糯米粥

山药100g,红枣10枚,糯米100g,白糖或冰糖适量。山药洗净,去皮,切块。将糯米、红枣洗净,与山药放入锅中,加水,先用武火煮沸,再转文火,粥成时加入适量的糖或冰糖。能健脾益气,养胃平中,常服能健脾养胃。

11,桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚60克),糯米60克,冰糖适量。桑葚洗净,与糯米同煮,煮熟后加入冰糖。该粥具有养肝阴、养血明目的功效。适用于肝肾不足引起的头晕耳鸣、腰酸背痛、头发早白等。

谷雨节气适合喝什么粥?以上养生粥可以帮助你很好的度过五谷丰登的雨季。朋友们要记得多喝粥!