猪血豆腐脑汤怎么做又好吃又简单猪血豆腐脑汤有什么好处？

1.猪血和豆腐一起切成小块，蔬菜洗净切碎。

2.水开后，先放入少许虾皮和盐，再放入豆腐、蔬菜和猪血。

煮3分钟后加入调料即可食用。

4.猪血有解毒、通便、补铁补血、延缓衰老、强身健体的功效。

5.豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑健骨、清胃的作用。

2猪血豆腐脑汤有什么好处？猪血豆腐汤具有清热润燥、提高人体免疫力、补充丰富的蛋白质和钙、促进消化吸收、清理肠道垃圾、润肠通便、补气血的作用。

3猪血可以做什么菜？准备猪血块150克，花菜50克，瘦猪肉25克，蒜苗10克。

1.将猪血切成块，然后将菜花掰成小块，用开水焯一下，放凉备用。

2.将猪肉剁碎，蒜苗切块，在炒锅上加热，然后做底油，用葱姜末炒锅，然后倒入肉末，翻炒几下，再放入猪血和花菜。

3.加入料酒3g，酱油6g，糖4g，味精2g，水，煮几分钟，水淀粉勾芡，再淋点香油在盘子上。

4.最后在成品菜上撒上蒜苗，就可以吃了。

4如何制作没有腥味的猪血1？用猪血煮之前，先用开水烫一下。炒猪血的时候用猛火，加一点料酒去腥。

2.新鲜的韭菜非常适合和猪血一起吃，可以很好的去除猪血的腥味。