瘦子喝薏米红豆汤会变瘦吗？

薏米含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和人体所需的氨基酸。具有健脾利湿、清热排脓的作用，适用于腹泻、筋腱挛缩、水肿、脚气、肠痈、白带。薏苡仁可入药，治疗脾虚引起的水肿、脚气、腹泻。

红豆蛋白中赖氨酸含量较高，应与谷物混合制成豆饭或豆粥，一般制成豆沙或用作糕点原料。红豆不仅是美味的食物，也是医生的灵丹妙药。中医认为，红豆味甘、酸、平、无毒，有祛湿健脾的功效，比较适合脾胃虚弱的人食用。常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿、暑热、解热毒、健胃等目的的食疗。

黑米的主要营养成分为粗蛋白12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米中的锰、锌、铜等无机盐大多比大米高1~3倍。还含有大米缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素、强心苷等特殊成分。黑米熬制的米粥清香有光泽，软糯，营养丰富，滋补效果好。

用大麦、红豆、黑米煮粥，可以充分发挥三种食物的功效，具有清热利湿、滋补养心的功效。