每天喝汤有什么好处？

经常喝的汤有两种:肉羹、素菜汤、鸡汤、高汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等。素食汤有海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜、米汤等。无论是肉汤还是素菜汤，都要根据每个人的喜好和口味来选择食材烹饪，“对症喝汤”才能达到抗衰老治病、清热解毒的“汤疗法”效果。

多喝骨头汤抗衰老

人从中年到中年，身体的各种衰老现象相继发生，因微循环障碍而导致心脑血管疾病。此外，老年人容易发生“钙迁移”，导致骨质疏松、骨质增生、股骨颈骨折。骨头汤中的特殊营养素

胶原蛋白可以疏通微循环，补充钙质，从而改善上述症状，延缓人体衰老。

多喝鸡汤预防感冒。

鸡汤，尤其是鸡汤中的特殊营养成分，能加速咽喉和支气管粘膜的血液循环，增加粘液的分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、咽痛等症状，尤其对慢性支气管炎的防治效果显著。

多喝鱼汤治疗哮喘

鱼汤，尤其是鲫鱼汤、乌鱼汤，含有大量的特殊脂肪酸，具有降火作用，可预防呼吸道炎症，防止哮喘发作，对儿童哮喘更有利，鱼汤中的卵磷脂更有利于患病身体的恢复。

多喝豆汤，疏风清热。

服用甘草生姜黑豆汤，对小便黄、风热入肾有一定的治疗作用。

多喝蔬菜汤，会导致瓦解和衰退。

各种新鲜蔬菜都含有大量碱性成分，溶解在汤里。经常喝蔬菜汤可以使体内血液处于正常的弱碱性状态，防止血液酸化，并使沉积在细胞内的污染物或有毒物质重新溶解，随尿液排出体外。

喝汤有这么多好处，所以上桌喝汤是全世界人的共同爱好。许多国家也有自己的“名汤”，如俄国的罗宋汤、美国的咖喱牛肉汤和日本的海带汤...中国有在不同地区、不同季节喝不同汤的习惯，比如老鸭汤、黄豆汤、荠菜豆腐汤。因为喝汤是每个人的习惯，看似没什么学问，其实有很多误区。比如吃完火锅再喝热汤，这是很多人的饮食习惯。但不能喝牛羊肉海鲜火锅汤，否则容易痛风。菠菜豆腐汤是传统的民间家常汤菜，以其清淡爽口的口感深受人们喜爱。但现代医学研究表明，菠菜和豆腐不宜同时食用。

虽然从未有过这样的饮食案例，但有时危害是潜在的，无法用可见性来衡量。