保持大脑健康的六种营养素？

1.健康脂肪:改善脑细胞。

脑细胞结构包括健康脂肪，其中最重要的是omega-3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，所以需要更多更好的ω-3脂肪酸。富含这种脂肪酸的食物包括三文鱼、金枪鱼、亚麻籽油、菜籽油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋。

2.抗氧化剂:保护大脑

随着年龄的增长，自由基会随着血液系统攻击脑细胞。如果不添加抗氧化剂来抑制，会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括浆果，如蓝莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物。

3.酪氨酸蛋白:刺激脑力

除了神经元，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。缺乏酪氨酸、色氨酸等重要神经递质，会导致大脑功能障碍。多吃富含这种营养的食物，有助于提神醒脑，提高注意力。比如奶制品，鸡蛋，海鲜，大豆等等。

4.水:给大脑补充水分

轻微脱水会降低大脑能量，导致记忆力受损。专家建议每天至少摄入1200ml，相当于每天6杯。

5.维生素和微量元素:大脑必不可少的“建筑材料”。

一些维生素和矿物质是大脑必不可少的“建筑材料”。其中，最关键的营养素包括:维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等。如果缺乏，会导致学习障碍。可以适量吃一些燕麦、牛奶、猕猴桃等。

6.膳食纤维:调节大脑能量供应

膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤维的食物包括葡萄干、西兰花、四季豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米。

男性和女性的大脑有什么不同？

大脑是非常不同的

男女大脑最大的区别主要是大脑皮层的结构。人类的左右脑功能是不一样的，右脑有好奇心和创造力。左脑遵循自己一贯的原则，具有立体功能。

大脑的工作也有男女之分。女性大脑的沟通能力特别发达。他们细致而敏感，通过观察言语和感情就能了解对方的心理，直觉也很灵敏。从结构上看，女性左右脑的脑波束比男性粗，所以左右脑可以同时流畅使用。

男人的大脑有什么不同吗？这可以追溯到古代。当人类还处于大洪水时代时，男性的主要工作是狩猎，所以男性的大脑是在适应狩猎的活动中逐渐发展起来的。它们的大脑发展了空间和方向认知能力，可以判断猎物之间的距离，这也是为什么男性天生的方向感比女性更强。

男人不要太高兴！由于男性长期习惯性地使用一侧大脑，其语言表达能力和理解能力远不如女性。